桃の蔵
 
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しあわせレシピ
玄米焼きおにぎり 腹持ちバツグンで、さめてもおいしいからオススメ。
お弁当にも、夜食にもぴったりです。
お好みで、ゴマや青シソを入れてもGood♪
 
玄米焼きおにぎり (ご飯1杯で約2個分)

・ 玄米ごはん
・ ごま油
・ 塩
・ しょうゆ

Recipes by Misuzu Tanaka
Cooking by Misuzu Tanaka
Photographs by Rie Tanaka
塩入りの手水をつけ、おにぎりをにぎる。
 
熱したフライパンにごま油をひき、
おにぎりの両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
今回の料理で使ったお鍋のご紹介
玄器L 玄器L
玄米ご飯は玄器で炊くとふっくら簡単。
味わい深い味がでます。
最後に醤油をかけて、軽く焼いて出来上がり。
 
おにぎりを揚げて作る、
『揚げおにぎり』も最高です!
おいしい玄米の炊き方は、こちらへ →
玄米の炊き方      
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