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玄器で炊きたて玄米    
 ■ はじめに
  圧力鍋に入れて玄米を炊く ←推薦!
 ■ 直火で玄米を炊く
 ■ 直火で白米を炊く
 ■ 電子レンジで白米を炊く
玄器 玄米について
     
       
 
 ■ はじめに・・・


●どうも玄米はおいしくない、硬い、炊くのが難しい、という方もびっくり!
●玄器を使って、ふっくら玄米を手軽に炊くことができます。
●玄米には理想的な栄養がぎゅっと詰まっています。おいしい玄米健康生活をはじめましょう。

 はっきり言って玄米は苦手・・・だけど、栄養があって体にいいことは分かっているから本当は
 食べたい、と思っている方にこそ、教えたいのです。玄米がおいしくふっくらと炊ける方法が
 見つかりました!

 圧力鍋の中に入れて炊くと、焦げ付きの心配も全く無く、誰でも簡単に炊くことができます。
 さらに、ふっくらもちもちの玄米が炊きあがり、
これが最高においしいのです。

 玄器は他にも、直火でも玄米・白米を炊くことができ、さらに白米は、電子レンジでたった15分
 簡単に炊くこともできるんです。しかもおいしい♪ また、玄器をご注文いただいた方全員に、
 ご飯の炊き方(4種類)・レシピなど、情報満載の冊子をお付けしていますので、ぜひご参照ください。
   
 
  (玄米の炊き方)

圧力鍋にいれて炊く


※表は、玄米(新米)2合、平和圧力鍋(1.3気圧) PC-60A使用の場合です。
   
 
  (玄米の炊き方)

直火で炊く


※ 炊飯時間は鍋の種類・分量によって変わります。
  吹きこぼれを少なくするため、玄米の量はやや少なめにして下さい。
   
 
  (白米の炊き方)

 1) 白米の1.5倍の量の水を入れ、30分浸しておきます。

 2) 最初は弱火で8分、沸騰したら極弱火で10分、加熱します。

 3) 火を止めて、約15分蒸らして出来上がりです。


※炊き方は鍋の種類・お米の分量によっても変わります。お好みで調節してください。
 また、白米は水を含んで膨らみますので、記載の玄米炊飯量より少なめにしてください。
 吹き零れには十分ご注意下さい。
   
 
  (白米の炊き方)

電子レンジに入れて炊く

※ 炊飯時間はレンジの種類、お米の分量等によって変わります。また、吹きこぼれに
  ご注意下さい。玄器の下に耐熱用のお皿を敷いておくと、後片付けが簡単です。
   

 

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