<No.6>
[東京都 Mさん / 玄器] 2004.3.12
今朝、圧力鍋に玄器を入れて玄米を炊いてみました(初)!!
昨晩水につけておいたので柔らかめではありましたが、
とーっても美味しいご飯が炊けました。
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[東京都 Hさん / 浅鍋] 2004.3.4
本日、早速浅鍋が届き焼き芋を作ってみました。
あまりに美味しい出来上がりに感動してしまい、
何はなくともお伝えしたくなって・・・。
私が桃の蔵さんのウィルセラムに出会うまでの道のりは長かった・・・。(中略)
まずはこの息子、大のサツマイモ好きなんです。
毎年冬になると帰省する私達夫婦の実家では
必ず両親が庭で焚き物と一緒に焼き芋を作ってくれるので
息子はこの味をしめてしまい、東京の我が家に戻っても「焼き芋〜!」の連発で・・・
我が家はストーブはありません。
ストーブの上でも確かにできるのですが、野焼きの焼き芋にははるかに負ける。
魚焼きグリルでも何度か試してみたこともあります。いろんな人に聞いては試し、
イ
マイチの出来にがっくりでまた春が来る〜の繰り返しでした。
最近は焼き芋専用の鍋まで出ていますよね。
でも、焼き芋しか作れない鍋なんてシーズン過ぎると
邪魔なだけ・・・
多機能な鍋はないものかと探していた矢先、お友達から他社のセラミック製鍋を紹介されました。
焼き芋以外に煮込みと蒸し物が出来るとありました。
友達が購入した先に問い合わせましたがシーズン商品にて入荷見込みなし。
またまた今回も来シーズンか・・・と諦めていたら、
主人がインターネットにて「桃の蔵」さんのHPを見つけ、取りあえず・・・
ということで最初の1台にお勧めとあった浅鍋を購入するに至ったのです。
午前中に届き、待ってました!とばかりにこの日の為に買っておいたサツマイモを入れてすぐ焼き芋。
そして感動!!田舎で食べる焼き芋!最高に美味しく出来上がりとても満足しています。
息子が幼稚園から戻ったら、早速おやつは焼き芋です!きっと喜んでくれるでしょう。
今思うと、友達が紹介してくれた鍋を購入していたらウィルセラムには出会えませんでした。
これも運命的な出会いと思い、大切に使っていこうと思います。
焼き芋一つにこんなに感動するのですから、他の料理もこれからが楽しみです。
どうもありがとうございました。
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[東京都 Tさん / フライパン・深鍋] 2003.10.18
現在子育て中の母親です。子連れOKのお料理教室があり、
そこに2年ほど通っているのですが(中略)
ウィルセラムのお鍋を先生が愛用されていて、「とてもいい!」と絶賛され、
確かに美味しくできるので、私も数ヶ月前に買い求めました。
軽くて、丈夫で、空焚きもできて、温度差もへっちゃら。
そのうえ、中までふっくら火が通り、素材のうまみを引き出してくれる・・・
といいことずくめのこのお鍋の魅力に私もとりことなり、今回は、母の分の
深鍋を買おうと思い、お料理教室の他の方の分も合わせて発注させて いただいたのです。(中略)
そのことに好印象を受けたことも手伝い、何よりもコストパフォーマンスの高さから、
「いいところ見つけましたよ!」と昨日のお料理教室でも皆さんにシェアしてしまいました。
・・・というわけで、東京での発注数が増えるかも!? しれません。
なあんて・・・でも、このお鍋ホント使わなきゃソン! ですよね。
私ももしかしたら、また近いうちにお願いするかもしれません(土瓶が 気になっているので)。
では、お礼と近況のご報告、そしておふたりと職人さんへのエールを込めて。
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